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甘さ 泡立ち 香り 溶け具合 本格さ

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ミルクココア

片岡物産　VAN HOUTEN(バンホーテン)　ザ・ココア　ミルクココア

  • 商品画像1
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甘さ 泡立ち 香り 溶け具合 本格さ
  • 酸味:コ
  • 苦味:コ
  • 後味:コ
  • コク:コ
パッケージが変わり、水や牛乳にも溶けるようになったバンホーテンのココア。
どれぐらい溶けるかと言うと、
コップ半分ぐらいの冷たい牛乳に一本混ぜて
物凄く確りかき混ぜると少々のダマを残しつつ溶けるぐらいの溶けやすさ。

つまり夏用の簡単すぐ溶ける商品のような手軽さはなくとも、
旧来のバンホーテンのような「全然溶けない」こともない溶けやすさ。
急いでいるときは遠慮しつつ、余裕があるなら問題なく使える一品。


バンホーテンの特徴はカカオ由来の味の濃さ。

バンホーテンのココアは甘いと言われますが、
その甘さはカカオ苦みなどがそうさせているのか
他のココアスティックと異なる、舌に残るネットリとした甘さです。

故に人を選びますが、カカオ由来のココアの味を確り楽しむならバンホーテンを置いて他にナシ。
という個人の意見。

ココア10商品の飲み比べ記事を作成しました。

栄養成分表示

原材料：
・砂糖(国内製造)
・ココアパウダー(ココアバター22%～24%)
・乳等を主要原料とする食品
・クリーミングパウダー(デキストリン
・植物油脂)
・食塩
・カラメライズドシュガー / pH調整剤
・カゼインNa
・安定剤(CMC)
・乳化剤
・香料
・微粒酸化ケイ素

栄養成分(1杯(18g)当たり)：
・熱量78kcal
・たんぱく質0.9g
・脂質2.2g
・炭水化物14.1g
・食塩相当量0.2g
・炭水化物中糖質13.0g
・炭水化物中食物繊維1.1g
・カカオポリフェノール(ココアパウダー由来)130mg

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